1 cuketa
5 větších kyselých okurek
1 velká cibule
1 konzerva kukuřice
1 kelímek jogurtu nebo zakysané smetany
sůl, černý pepř

Cuketu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostky, poté uvaříme v osolené vodě. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, vložíme do mísy, kde už je uvařená cuketa. Přidáme sceděnou kukuřici, na kolečka nakrájené okurky a kelímek jogurtu. Všechno rozmícháme, můžeme nechat zchladit v lednici a podáváme jako bramborový salát.