kuřecí prsa

hladká mouka

3 polévkové lžíce kakového prášku

1 vejce

olej

pomerančová šťáva

strouhanka

chilli, nové koření, sůl

Řízky mírně naklepeme a osolíme. V misce rozmícháme mouku, kakao, chilli a trochu nového koření. Do druhé misky rozbijeme vejce a do třetí nasypeme strouhanku. Řízky postupně obalíme v jedné, druhé a třetí misce. Usmažíme je na rozpáleném oleji a dáme okapat na papírové ubrousky. Před podáváním ještě pokapeme pomerančovou šťávou.