6 dkg drcených ořechů

3 vejce (na sníh)

20 dkg polohrubé mouky

25 dkg cukru

12,5 dkg másla

½ prášku do pečiva

1/8 mléka

Smícháme máslo + cukr +žloutky + mléko a pak postupně přimícháváme mouku, ořechy a na závěr opatrně sníh. Vylijeme do předmazané a přečdsypané formy a upečeme (vpichováním zjistíme, zda se těsto ještě lepí na párátko = není hotovo)