Čokoládová poleva (nejlépe tmavá), mandlové lupínky, rum.

Polevu rozpustíme, dáme do mísy, vmícháme mandlové lupínky a rum dle chuti. Vše smícháme a pomocí kávové lžičky tvoříme hrudky, které pokládáme na tác s pečícím papírem. Hrudky nám díky polevě ztuhnou. Ukládáme do chladu.