Těsto:

2 sklenice polohrubé mouky

4 vejce (sníh)

¾ prášku do pečiva

1. ½ sklenice vody

   1 HERA

   2 sklenice cukru

   4 lžíce kakaa

Poleva:

1/4 sklenice mléka

1 sklenice moučkového cukru

½ HERY, másla nebo IVY

4 lžíce kakaa

Postup:

TĚSTO

Ingredience označené jako 1) dáme do kastrolu a zahříváme, dokud se hmota nespojí.

Do vychladlé hmoty přidáme mouku, prášek do pečiva a sníh.

Pečeme v ne moc horké troubě – peče se velmi rychle. Hotové pak polejeme polevou.

POLEVA

Vše zahříváme, dokud se hmota nespojí, pak ještě chvíli intenzivně míchat (utírat).